Kész az első!

2015.04.11. 11:43

Kész az első!
Nem pont úgy alakult, ahogy mi azt előzetesen elképzeltük, de kész vagyunk, négy nap megfeszített munka után felaprítottunk, megpörköltünk, befűszereztünk és kiporcióztunk 800 adag Dióhéjat! Természetesen munka közben mindenről kiderült, hogy az nem úgy lesz, ahogy mi gondoltuk. Például a mandula sokkal hamarabb megég, nem olyan, hogy "még megiszom a kávémat, aztán kiveszem a kemencéből". Az olivabogyó ezzel ellentétben gyakorlatilag soha nem akar megszáradni. 3 kg aszalt sárgabarack felaprítása pedig közel sem olyan móka, mint egy egy maréknyival megtenni. Mégis az illatok, az ízek, a kóstolgatások mindenért kárpótoltak! Reméljük, a vevőinknek is úgy fog tetszeni, ahogy nekünk :)